Логистическое обеспечение сезонных пиков: кейс «Бахетле» в дни празднования Дня Победы 9 Мая

Организация бесперебойных поставок в ритейле – сложная задача, которая усложняется в случае сезонных пиков спроса. Если этот пик приходится на считанные дни, как, например, в преддверии Дня Победы, эффективная логистика становится критичным фактором успеха. Рассмотрим, как с этой задачей справляется сеть супермаркетов «Бахетле».

Ежегодно к 9 мая «Бахетле» организует масштабную акцию по подготовке подарочных наборов для ветеранов. Заказы поступают как от корпоративных клиентов, так и от физических лиц, составляя в 2025 году более 10 тысяч наборов. Каждый набор индивидуален, содержит разнообразные продукты: от традиционных (чай, мёд, конфеты) до продуктов длительного хранения (крупы, масло). Для обеспечения высокого качества вся продукция проходит лабораторные исследования.

Такая задача требует отлаженной системы управления цепочками поставок. В обычном режиме «Бахетле» работает с широким ассортиментом (более 25 тысяч наименований) и имеет разветвленную сеть супермаркетов в семи городах России. Однако, для сезонного пика необходимо быстро перестроить логистику, обеспечив своевременную доставку нужного количества товаров в каждое отделение сети.

Ключевыми аспектами успешной реализации проекта являются:

Точное прогнозирование спроса: Определение необходимого количества каждого продукта с учетом индивидуальных заказов и ожидаемого спроса на готовые наборы.
Управление запасами: Оптимизация складских запасов, обеспечение наличия необходимых товаров без избыточных запасов.
Эффективная маршрутизация: Оптимизация транспортных маршрутов для своевременной доставки товаров во все магазины сети.
Гибкость и адаптивность: Способность быстро реагировать на изменения спроса и непредвиденные ситуации.
Координация с поставщиками: Обеспечение своевременной поставки необходимых товаров от поставщиков.

«Бахетле» демонстрирует способность эффективно управлять цепочками поставок в условиях резкого сезонного пика спроса. Организация масштабной акции по подготовке подарочных наборов к Дню Победы – это наглядный пример профессионализма и эффективности логистической системы компании. Успешная реализация проекта подтверждает готовность «Бахетле» решать сложные задачи в области управления цепочками поставок и обеспечивать высокое качество обслуживания своих клиентов даже в пиковые периоды.